帶你了解農(nóng)產(chǎn)品市場發(fā)展的各個階段

保障好初級產(chǎn)品供給是一個重大戰(zhàn)略性問題，中國人的飯碗任何時候都要牢牢端在自己手中”。作為擁有14億多人口的大國，保障糧食安全對中國而言是治國理政的頭等大事，民以食為天，國以糧為安，糧食安全一頭連著國家戰(zhàn)略，一頭連著百姓生活。

新中國成立以來，國家開始越來越重視農(nóng)批市場的建設。“小市場，大民生”，農(nóng)批市場事關千家萬戶之生存，國家民生之大計，我國的市場經(jīng)歷了國營商業(yè)公司與供銷社、農(nóng)貿(mào)市場、超市模式、電商模式等階段，農(nóng)產(chǎn)品市場的變化是了解中國社會從計劃經(jīng)濟向市場經(jīng)濟、從短缺社會向豐裕社會、從社會管理向社會治理轉(zhuǎn)變的窗口。

階段一

國營商業(yè)公司與供銷社

在人均收入水平還很低的計劃經(jīng)濟時代，我國通過一系列制度安排來控制消費、提高儲蓄，在流通領域?qū)r(nóng)副產(chǎn)品實行統(tǒng)購統(tǒng)銷，支撐了物質(zhì)資本的快速增長。此時，國營商業(yè)公司和供銷社作為菜市場主體，主要承擔商品的分銷職能，以滿足消費者對農(nóng)副產(chǎn)品的基本需求，但由于價格管制造成名義價格與實際價格分離，從而產(chǎn)生了生產(chǎn)與消費的脫節(jié)。

階段二

農(nóng)批市場

農(nóng)批市場產(chǎn)生于改革開放之后。黨的十一屆三中全會確立了家庭聯(lián)產(chǎn)承包責任制，農(nóng)民生產(chǎn)積極性的提高促進了農(nóng)副產(chǎn)品供給的增加，這為農(nóng)產(chǎn)品流通體制由計劃經(jīng)濟向市場經(jīng)濟體制轉(zhuǎn)變奠定了基礎。農(nóng)批市場逐漸取代國營商業(yè)公司和合作社，成為農(nóng)副產(chǎn)品流通的主體。

2001年底，隨著中國加入WTO，市場逐步對外開放，經(jīng)濟發(fā)展推動農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場進一步實現(xiàn)規(guī)范化、制度化和法制化，實現(xiàn)了質(zhì)的提升。

2004年中央一號文件中，國家首次提出要加強農(nóng)批市場建設。少數(shù)有實力的農(nóng)批市場通過多種方式，在全國各地投資建設批發(fā)市場和物流園。2008年后，中國真正迎來冷鏈物流時代。同時，隨著互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)技術充分發(fā)展，農(nóng)批市場正式迎來了集團化、規(guī)?；?、現(xiàn)代化，向智慧農(nóng)貿(mào)靠攏的新趨勢。

階段三

生鮮超市

從2004年起，連續(xù)19年，在每一年的中央一號文件，農(nóng)批市場與民生建設都是政府工作的重點內(nèi)容。為了給老百姓一個滿意的“菜籃子”，全社會都在努力！隨著基礎建設的完善，市場的規(guī)模越來越大，冷庫儲存、物流配送、分揀中心等相應配套設施的完善促進了農(nóng)批市場的快速發(fā)展，中國逐漸從物資短缺進入豐裕社會，消費者的預算約束和流動性約束得到不斷放松。為了滿足更廣泛社會階層對生鮮產(chǎn)品購買環(huán)境、品種以及質(zhì)量安全的需求，生鮮超市如雨后春筍迅速占領了市場。生鮮超市模式有助于帶動農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，更方便老百姓的生活所需。

階段四

農(nóng)產(chǎn)品電商

隨著我國互聯(lián)網(wǎng)覆蓋率的提升以及電子商務和物流業(yè)的普及，電商參與農(nóng)產(chǎn)品流通受到廣泛重視。農(nóng)產(chǎn)品電商在2016年前后便已初見雛形，開始進入大眾視野。推動了農(nóng)產(chǎn)品線上營銷與線下流通的融合發(fā)展。

未來，大數(shù)據(jù)、人工智能、虛擬現(xiàn)實、增強現(xiàn)實等數(shù)字技術的深度應用，將為農(nóng)產(chǎn)品電商帶來更為廣闊的發(fā)展空間。大數(shù)據(jù)分析可以預測商品需求，運用算法挖掘趨勢，構建預測模型，指導產(chǎn)品研發(fā)和營銷策略。人工智能技術可以通過智能搜索和算法推薦，幫助消費者更快速、更準確地找到他們想要的商品。虛擬現(xiàn)實技術和增強現(xiàn)實技術將在消費者與生產(chǎn)者之間建立更為直接的聯(lián)系，可以讓消費者了解農(nóng)產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖、加工的全過程。此外，云計算、物聯(lián)網(wǎng)、智能化倉儲和物流系統(tǒng)、智能化支付和結算系統(tǒng)等技術的深度運用也將極大提升電商平臺的運營效率，進而推動農(nóng)產(chǎn)品電商高質(zhì)量發(fā)展。